Гаряча закуска з печериць pizza style

Name: Гаряча закуска з печериць pizza style
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 шт
Cuisine: европейская кухня
Ingredients: печериці (великі) —12 шт; помідори пелаті —150 г; салямі — 80 г; моцарела — 120 г; часник — 1 зубчик; рослинна олія — 20 мл; ЗА СМАКОМ:; цукор; сіль; чорний перець; орегано

Автор: ГР

Вихід: 12 шт

Порцій: 4

Час приготування: 30 хв

Кулінарна алюзія на найпопулярнішу страву світу - гарячу закуску з печериць Pizza Style

европейская кухня закуски шампиньоны сыр моцарелла pizza style новый год

Оцінок: 36 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Інгредієнти

печериці (великі) 12 шт

помідори пелаті 150 г

салямі 80 г

моцарела 120 г

часник 1 зубчик

рослинна олія 20 мл

ЗА СМАКОМ:

цукор

сіль

чорний перець

орегано

Приготування

Крок 1

Відокремте капелюшки печериць від ніжок. Подрібніть ніжки та часник, обсмажте на олії до рум'яності. Приправте перцем і сіллю.

Крок 2

Помідори з'єднайте з цукром, орегано і сіллю, перебийте блендером.

Крок 3

Змастіть ємність для запікання олією, викладіть у неї капелюшки печериць, наповніть їх томатним соусом, смаженими грибами з часником, скибочками салямі та натертим сиром. Запікайте 16-18 хвилин при 190 ℃. Смачного.