Горячая закуска из шампиньонов pizza style


Горячая закуска из шампиньонов pizza style
Вихід: 12 шт
Порцій: 4
Час приготування: 30 хв

Кулинарная аллюзия на популярнейшее блюдо мира – горячую закуску из шампиньонов Pizza Style

Інгредієнти


шампиньоны (крупные) 12 шт
помидоры пелати 150 г
салями 80 г
моцарелла 120 г
чеснок 1 зубчик
растительное масло 20 мл
ПО ВКУСУ:
сахар
соль
черный перец
орегано

Приготування


Крок 1

Отделите шляпки шампиньонов от ножек. Измельчите ножки и чеснок, обжарьте на растительном масле до румяности. Приправьте перцем и солью.

Крок 2

Помидоры соедините с сахаром, орегано и солью, перебейте блендером.

Крок 3

Смажьте емкость для запекания растительным маслом, выложите в нее шляпки шампиньонов, наполните их томатным соусом, жаренными грибами с чесноком, ломтиками салями и натертым сыром. Запекайте 16-18 минут при 190 ℃. Приятного аппетита.


Олів'є з лососем

Олів'є з лососем

Даша Малахова

20 хв
Сочевичний суп із хамоном

Сочевичний суп із хамоном

Даша Малахова

1 г
Котлетки «Святкові»

Котлетки «Святкові»

Андрій Дромов

50 хв
Рибна запіканка з овочами

Рибна запіканка з овочами

Андрій Дромов

40 хв
Форшмак

Форшмак

Даша Малахова

15 хв