Пряні печериці
Автор:
Даша Малахова
Купити їх можна в магазині, а ще краще приготувати самостійно! Усе, що вам для цього знадобиться: печериці, улюблені спеції, оцет і трохи часу! Ну а смак ось такої консервації вам неодмінно сподобається, ми в цьому навіть не сумніваємося!
Інгредієнти
| 300 г печериць |
| 50 мл рослинної олії |
| 30 мл винного оцту |
| 50 мл води |
| 2 лаврові листки |
| Гвоздика |
| Запашний перець |
| 1 ч. ложка солі |
| 1 ст. ложка цукру |
Приготування
Крок 1
Печериці розріжте навпіл і викладіть у чашу мультиварки.
Крок 2
Додайте рослинну олію, оцет, трохи води, спеції, сіль і цукор.
Крок 3
Готуйте протягом 1,5-2 годин, встановивши режим "Тушкування".
Крок 4
Готові печериці перекладіть у стерилізовану банку.
