Холодная закуска «Дьявольские яйца»


Выход: 12 шт
Порций: 6
Время приготовления: 15 мин

В качестве аппетайзера - простая, но при этом чертовски вкусная холодная закуска с интригующим названием «Дьявольские яйца».

Ингредиенты


яйца (сваренные вкрутую) 6 шт
бекон 100 г
майонез 60 г
винный уксус 5 мл
горчица (не острая) 5 г
растительное масло 10 мл
ПО ВКУСУ:
соль
черный перец
копченая паприка
хлопья перца чили

Приготовление


Шаг 1

Измельченный бекон обжарьте на растительном масле, переложите на бумажное полотенце.

Шаг 2

Яйца разрежьте пополам, отделите белки от желтков. К желткам добавьте майонез, горчицу, уксус, соль, черный перец и половину бекона. Перемешайте до однородности.

Шаг 3

Нафаршируйте белки желтковой смесью, посыпьте оставшимся беконом, паприкой и хлопьями чили. По желанию, добавьте зеленый лук. Приятного аппетита.


Грузинская закуска Кучмачи

Грузинская закуска Кучмачи

Готовим Вместе

30 мин 👁 23
Фаршированные блины с яйцом и сыром

Фаршированные блины с яйцом и сыром

Готовим Вместе

25 мин 👁 17
Яйца кокот с ветчиной

Яйца кокот с ветчиной

Готовим вместе

15 мин 👁 45
Заливной говяжий язык с грибами и яйцами

Заливной говяжий язык с грибами и яйцами

Готовим Вместе

5 ч 15 мин 👁 21
Горячая закуска из шампиньонов pizza style

Горячая закуска из шампиньонов pizza style

Готовим Вместе

30 мин 👁 39