Холодная закуска «Дьявольские яйца»


Холодная закуска «Дьявольские яйца»
Вихід: 12 шт
Порцій: 6
Час приготування: 15 хв

В качестве аппетайзера - простая, но при этом чертовски вкусная холодная закуска с интригующим названием «Дьявольские яйца».

Інгредієнти


яйца (сваренные вкрутую) 6 шт
бекон 100 г
майонез 60 г
винный уксус 5 мл
горчица (не острая) 5 г
растительное масло 10 мл
ПО ВКУСУ:
соль
черный перец
копченая паприка
хлопья перца чили

Приготування


Крок 1

Измельченный бекон обжарьте на растительном масле, переложите на бумажное полотенце.

Крок 2

Яйца разрежьте пополам, отделите белки от желтков. К желткам добавьте майонез, горчицу, уксус, соль, черный перец и половину бекона. Перемешайте до однородности.

Крок 3

Нафаршируйте белки желтковой смесью, посыпьте оставшимся беконом, паприкой и хлопьями чили. По желанию, добавьте зеленый лук. Приятного аппетита.


Банош з пармезаном

Банош з пармезаном

Даша Малахова

30 хв
Карпатська кминова зупа

Карпатська кминова зупа

Галицька кухня

15 хв
Глінтвейн

Глінтвейн

Даша Малахова

15 хв
Сочевичний суп із хамоном

Сочевичний суп із хамоном

Даша Малахова

1 г