Овощной гриль-салат


Овощной гриль-салат
Автор:

Овощной гриль-салат

Ингредиенты


баклажан
помидор
сладкий перец
кабачок
шпинат
растительное масло
соль, перец
Для пасты
вареный нут
чеснок
фета
растительное масло (лучше оливковое)
сок лимона

Приготовление


Шаг 1

На помидоре у основания сделать крестообразные надрезы. Остальные овощи нарезать крупными кусочками. Посолить и поперчить, смазать маслом. Можно приправить любимыми травами. Поджарить на гриле.

Шаг 2

Для пасты все ингредиенты смешайте в блендере. На блюдо выложите свежий шпинат. На шпинат – овощи. У помидора снимите кожицу. Сверху выложите пасту из нута. По вкусу добавьте еще фету, посолите и поперчите.



Банановая слойка

Банановая слойка

Даша Малахова

👁 18
Пирог из кабачка

Пирог из кабачка

Даша Малахова

👁 35
Эстонский торфяной пирог

Эстонский торфяной пирог

Даша Малахова

👁 158