Иногда решающее значение имеет скорость. Этот рецепт именно для таких случаев, нужно только рис приварить заранее
рис, приварить |
морковь, натереть на терке |
лук, нарезать |
изюм |
курага |
яблоко, нарезать кубиками |
куриное филе, нарезать |
специи |
растительное масло |
соль, перец |
Шаг 1
На растительном масле обжарить лук с морковью и чесноком. Добавить кусочки куриного филе. Когда мясо слегка обжарится, добавить изюм, курагу и кусочки яблока. Приправить, добавить рис, залить водой и тушить на медленном огне.