Сироп из бузины


Удивительного вкуса и красоты напиток

Ингредиенты


3 л воды
30 соцветий бузины (имеется в виду бузина черная)
50 г лимонной кислоты
2 лимона, нарезать кружочками
2 кг сахара

Приготовление


Шаг 1

В холодной воде размешать сахар и лимонную кислоту. Цветы помыть. Можно использовать целые соцветия либо разделить их на несколько мелких, оставляя по возможности меньше стебельков. Переложить цветы в подготовленный сироп и добавить кусочки лимона.

Шаг 2

Настаивать напиток 24 часа при комнатной температуре, периодически его помешивая. После этого процедить и хранить в холодильнике около месяца.


Клюквенный сироп с коньяком

Клюквенный сироп с коньяком

Даша Малахова

👁 39
Груши в сиропе

Груши в сиропе

Даша Малахова

👁 38