Креветки в тесте с тайским соусом
Автор:
Даша Малахова
Порций: 4
Время приготовления: 20 мин
Если ты купишь уже готовое тесто, то сможешь приготовить чудесную закуску буквально за полчаса. Нежные креветки и остро-сладкий тайский соус – великолепный дуэт для любого праздничного стола
Ингредиенты
| тигровые креветки 24 шт |
| листовое тесто 1 упаковка |
| масло для жарки 2 л |
| СОУС: |
| тайский соус 4 ст. л. |
| вода 1/2 стакана |
| сахар 4 ст. л. |
Приготовление
Шаг 1
Креветки почистить, оставить хвостики.
Шаг 2
Листовое тесто нарезать квадратиками.
Шаг 3
Завернуть креветки в тесто и пожарить в разогретом масле. Выложить на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.
Шаг 4
Влить в сотейник тайский соус, добавить воду и сахар. Помешивая, уварить до густоватого состояния.
