Йогуртовый соус


Йогуртовый соус
Автор:

Йогуртовых соусов бывает великое множество! Но за окном, ведь весна! А это значит, что наш соус непременно должен подходить к самому настоящему весеннему салату. Огурчики, редис, яйца и зелень это же весенная классика!

Ингредиенты


Для соуса:
200 мл. йогурта
3-4 веточки кинзы
2 ст.л. оливкового масла
1 зубчик чеснока
соль
Для весеннего салата:
2 огурца
5-6 шт. редиса
3-4 стебля зеленого лука
1 яйцо

Приготовление


Шаг 1

Отварите вкрутую яйцо, опустите на несколько минут в холодную воду, очистите и не очень мелко порубите.

Шаг 2

Порежьте огурцы, редис, зеленый лук и добавьте к яйцам.

Шаг 3

Смешайте в блендере все ингредиенты для йогуртового соуса, добавьте соль по вкусу и заправьте салат.



Карри с курицей и кешью

Карри с курицей и кешью

Даша Малахова

👁 24
Сочники

Сочники

Даша Малахова

👁 10