Lecho z jajkami na patelni
Autor:
Gotujemy Razem
Porcji: 2
Czas przygotowania: 30 min
Proste w przygotowaniu, a przy tym bardzo smaczne i kolorowe jak jesienne liście, lecho z jajkiem na patelni.
Składniki
| papryka słodka 2 szt. |
| pomidory bez skórki 4 szt. |
| cebula 1 szt. |
| jajka - 4 szt. |
| olej roślinny 50 ml |
| DO SMAKU: |
| sól |
| czarny pieprz |
| papryka |
Przygotowanie
Krok 1
Cebulę pokroić w kostkę, paprykę w plasterki i smażyć na przemian na oleju roślinnym.
Krok 2
Następnie dodać pokrojone pomidory, posolić i smażyć przez 5 minut.
Krok 3
Dodać paprykę, sól i pieprz. Zrób 4 dołki w warzywach, wbij jajko do każdego dołka i smaż, aż białko się ugotuje.
Krok 4
Podawać z grzankami z chleba. Smacznego.
