Diese Woche haben wir für Sie traditionelle deutsche Gerichte vorbereitet, mit denen das lustige, hopfige und beliebte Bierfest auch sehr lecker wird! Heute bereiten wir einen schnellen Apfelstrudel zu!
Blätterteig 1 Packung |
Äpfel 6 Stück |
Sultaninen 150 g |
Walnüsse 100 g |
gemahlener Zimt 1/2 Teel. |
Butter |
Zucker |
ZUM SERVIEREN: |
Puderzucker |
Vanilleeis |
Schritt 1
Den Blätterteig auftauen lassen. Den Teig in kleine Quadrate schneiden und auf ein mit Pergamentpapier ausgelegtes Backblech legen.
Schritt 2
Waschen und trocknen Sie die Äpfel. Jeden Apfel halbieren und das Kerngehäuse entfernen (wir empfehlen, den Schwanz für die Schönheit zu lassen). Eine Apfelhälfte auf jedes Teigquadrat legen.
Schritt 3
Die Sultaninen, die Walnüsse, den Zucker und den Zimt in einer Kaffeemühle mahlen. Löffeln Sie die Walnussmischung in jeden Apfel.
Schritt 4
Den Strudel im Backofen 30-35 Minuten bei 180 Grad backen.
Schritt 5
Die fertigen Äpfel aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen, mit Puderzucker bestreuen und mit einer Kugel Vanilleeis servieren.