Gebackene Äpfel
Autor:
Villeroy & Boch
Portionen: 3
Kochzeit: 45 Min.
Bratäpfel mit Mandeln und Zimt
Zutaten
| Äpfel (rot, leicht sauer) 3 Stück |
| gehackte Mandeln - 3 Esslöffel |
| Puderzucker 1,5 Eßl. |
| Zimt 1,5 Tl. |
| weiche Butter 150 g |
| Zitronensaft zum Abschmecken |
Anweisungen
Schritt 1
3 rote, leicht saure Äpfel waschen und das Kerngehäuse entfernen. Das Innere der Äpfel mit ein wenig Zitronensaft beträufeln.
Schritt 2
Die Butter, den Puderzucker, den Zimt und die gemahlenen Mandeln mischen und die Äpfel mit der Mischung füllen.
Schritt 3
Legen Sie die Äpfel in eine Backform. Im Backofen bei 200 Grad Celsius etwa 35 Minuten backen. Nach etwa 20 Minuten die Äpfel mit Alufolie abdecken und im Ofen weiterbacken.
Schritt 4
Die gebackenen Äpfel mit geschmolzener Butter beträufeln und auf Serviertellern anrichten.
