Mlecovita weicher Quark mit einer zähflüssigen Textur ist ideal für die Herstellung von Käsekuchen und Käsekuchen.
| Hanusi-Hüttenkäse 1 kg |
| Zucker 1 Tasse |
| Eier 7 Stück |
| Butter 1/2 Päckchen |
| Sahnepudding 1 Päckchen |
| Rum-Aroma (wahlweise) |
| Grieß 2 Tl. |
| Sultaninen 100 g |
Schritt 1
Die Form mit Mürbeteig oder Plätzchenteig auslegen.
Schritt 2
Die Eier mit dem Zucker zu einer schaumigen Masse schlagen, die Butter dazugeben und unter Schlagen die Quarkmasse, den Pudding, den Grieß, das Aroma und die Sultaninen hinzufügen.
Schritt 3
Die Masse in die Form gießen und im Ofen 60 Minuten bei 180 bis 200 °C backen.