Frittata mit Apfel und Cheddar
Autor:
Dasha Malahova
Eines der beliebtesten Frühstücke ist ein Omelett. Aber damit das Gericht am Morgen nicht langweilig und gewöhnlich wird, schlagen wir vor, es ein wenig anders zuzubereiten.
Autor:
Dasha Malahova
Frittata mit Apfel und Cheddar
Eines der beliebtesten Frühstücke ist ein Omelett. Aber damit das Gericht am Morgen nicht langweilig und gewöhnlich wird, schlagen wir vor, es ein wenig anders zuzubereiten.
Zutaten
| Eier 5 Stk. |
| Apfel 1 St. |
| Pflanzenöl |
| Thymian |
| Speisestärke |
| Salz |
| Pfeffer |
Anweisungen
Schritt 1
Die Eier mit Salz und Pfeffer verquirlen.
Schritt 2
Die Äpfel schälen, in Scheiben schneiden und in Speisestärke wälzen.
Schritt 3
In Pflanzenöl braten, bis sie gebräunt sind, und mit Thymianblättern würzen.
Schritt 4
Mit der Eimischung übergießen, den geriebenen Cheddar dazugeben und die Eier fest werden lassen.
Schritt 5
Die Frittata-Pfanne für 5-7 Minuten in den Ofen stellen.
