Турецкий салат Гявурдагы


Турецкий салат Гявурдагы
Автор:
Порцій: 2
Час приготування: 15 хв

Чтобы приготовить турецкий салат под названием Гявурдагы, нам понадобятся следующие ингридиенты:

Інгредієнти


помидоры 4 шт
зеленый стручковой перец 1-2 шт
репчатый лук 1 шт
зеленый лук 3-4 шт
молотый грецкий орех 1/2 стакана
сумак 1 ч. л.
ПО ВКУСУ:
петрушка
свежая мята
оливковое масло
гранатовый соус
соль

Приготування


Крок 1

Мелко нарезаем помидоры и зеленый стручковый перец.

Крок 2

Как можно мельче шинкуем лук и растираем его с солью.

Крок 3

Затем мелко нарезаем зеленый лук и петрушку.

Крок 4

Складываем все в глубокую миску.

Крок 5

Добавляем молотый грецкий орех (орех не должен быть слишком измельченным), оливковое масло и гранатовый соус.

Крок 6

Кладем около 1 чайной ложки сумака, солим по вкусу.

Крок 7

Смешиваем и украшаем листьями свежей мяты. Салат готов. Приятного аппетита!