Turecka sałatka Gavurdagi
Autor:
TRT
Porcji: 2
Czas przygotowania: 15 min
Aby przygotować turecką sałatkę o nazwie Giavurdagy, będziemy potrzebować następujących składników:
Składniki
| pomidory 4 szt. |
| zielona papryka 1-2 szt. |
| cebula 1 szt. |
| zielona cebula - 3-4 szt. |
| mielone orzechy włoskie - 1/2 szklanki |
| sumak - 1 łyżeczka. |
| DO SMAKU: |
| pietruszka |
| świeża mięta |
| oliwa z oliwek |
| sos z granatów |
| sól |
Przygotowanie
Krok 1
Drobno posiekaj pomidory i zielone papryczki chilli.
Krok 2
Posiekaj cebulę tak drobno, jak to możliwe i natrzyj ją solą.
Krok 3
Następnie drobno posiekaj zieloną cebulę i pietruszkę.
Krok 4
Umieść wszystko w głębokiej misce.
Krok 5
Dodaj zmielone orzechy włoskie (orzechy włoskie nie powinny być zbyt posiekane), oliwę z oliwek i sos z granatów.
Krok 6
Dodaj około 1 łyżeczki sumaku i sól do smaku.
Krok 7
Wymieszaj i udekoruj listkami świeżej mięty. Sałatka jest gotowa. Smacznego!
