Яблочное мороженое с мятой

Мороженым можно побаловать себя не только в жару. Особенно когда оно натуральное, домашнее и без каких-либо посторонних примесей. Сегодня готовим вкуснейшее домашнее мороженое из яблок, сливок и свежей мяты в виде украшения!

Оценок: 23 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Ингредиенты

3 зеленых яблока

3 ст. ложки сахара

100-150 мл жирных сливок

Несколько веточек свежей мяты

Приготовление

Шаг 1

Яблоки вымойте, очистите от кожуры и вырежьте сердцевину. Нарежьте кубиками и выложите в чашу мультиварки. Установите режим Тушение и готовьте в течение 30-40 минут.

Шаг 2

Яблочное пюре немного остудите, добавьте сливки и сливки. Взбейте миксером и переложите в контейнер. Поставьте в морозильную камеру на несколько часов, периодически перемешивая.

Шаг 3

В креманку выложите кружок яблока и несколько шариков готового мороженого. Украсьте свежей мятой, нарезав листья соломкой.