Яблочное мороженое с мятой
Автор:
Даша Малахова
Мороженым можно побаловать себя не только в жару. Особенно когда оно натуральное, домашнее и без каких-либо посторонних примесей. Сегодня готовим вкуснейшее домашнее мороженое из яблок, сливок и свежей мяты в виде украшения!
Ингредиенты
| 3 зеленых яблока |
| 3 ст. ложки сахара |
| 100-150 мл жирных сливок |
| Несколько веточек свежей мяты |
Приготовление
Шаг 1
Яблоки вымойте, очистите от кожуры и вырежьте сердцевину. Нарежьте кубиками и выложите в чашу мультиварки. Установите режим Тушение и готовьте в течение 30-40 минут.
Шаг 2
Яблочное пюре немного остудите, добавьте сливки и сливки. Взбейте миксером и переложите в контейнер. Поставьте в морозильную камеру на несколько часов, периодически перемешивая.
Шаг 3
В креманку выложите кружок яблока и несколько шариков готового мороженого. Украсьте свежей мятой, нарезав листья соломкой.
