Запеканки из багета с курицей и грибами


Порций: 2
Время приготовления: 30 мин

Польский фастфуд из семидесятых - запеканки из багета с курицей и грибами

Ингредиенты


пшеничный багет 1 шт
куриная грудка 170 г
шампиньоны 150 г
репчатый лук 1 шт
помидор 1 шт
моцарелла (натертая на крупную терку) 120 г
нежирная сметана 100 г
зеленый лук 15 г
растительное масло 40 мл
ПО ВКУСУ:
кетчуп
орегано
сушеный чеснок
паприка
соль
черный перец

Приготовление


Шаг 1

Куринную грудку нарежьте тонкими ломтиками. Приправьте солью, специями и растительным маслом. Хорошо перемешайте и оставьте на несколько минут.

Шаг 2

Измельчите луковицу и грибы, обжарьте на масле. Поперчите, посолите.

Шаг 3

Мясо пожарьте до готовности на сухой сковороде.

Шаг 4

Для соуса измельчите зеленый лук и помидор. Добавьте сметану, соль, черный перец, перемешайте. В отдельной миске смешайте сыр и орегано.

Шаг 5

Багет разрежьте вдоль пополам, смажьте соусом, выложите куриную грудку, затем жареные грибы с луком. Посыпьте сыром и запекайте 7-10 минут при температуре 220 градусов.

Шаг 6

Полейте кетчупом и посыпьте зеленым луком. Приятного аппетита!


Пати-багет

Пати-багет

Готовим Вместе

30 мин 👁 30
Фаршированный французский багет

Фаршированный французский багет

Готовим Вместе

25 мин 👁 169