Крамбл с яблоками и черной смородиной


Порций: 8
Время приготовления: 1 ч

Традиционный английский десерт – крамбл с яблоками и черной смородиной

Ингредиенты


кисло-сладкие яблоки 900 г
черная смородина 300 г
сахар 150 г
ванильный сахар 20 г
цедра 1 лимона
КОНДИТЕРСКАЯ КРОШКА:
пшеничная мука 110 г
охлажденное сливочное масло 82% 60 г
сахар 20 г
соль щепотка

Приготовление


Шаг 1

Очищенные от кожицы и сердцевины яблоки нарежьте небольшим кубиком.

Шаг 2

Смешайте с черной смородиной, ванильным сахаром, сахаром и цедрой лимона и положите в керамическую форму.

Шаг 3

К натертому маслу добавьте муку, соль и сахар, перетрите все в крошку и посыпьте начинку из яблок и смородины.

Шаг 4

Выпекайте крамбл при температуре 190 градусов 40-45 минут. Подавайте холодным. Приятного аппетита.


Клубничный крамбл

Клубничный крамбл

Даша Малахова

30 мин 👁 75
Крамбл с клубникой и голубикой

Крамбл с клубникой и голубикой

Даша Малахова

45 мин 👁 339
Овощной крамбл с тыквой

Овощной крамбл с тыквой

Даша Малахова

1 ч 👁 56
Яблочный крамбл

Яблочный крамбл

Даша Малахова

👁 88