Донаты с сырным соусом и салями


Порций: 2
Время приготовления: 20 мин

Мягкие и воздушные донаты с бархатистым сырным соусом и хрустящей салями

Ингредиенты


ТЕСТО:
мука 65 г
крупные яйца 4 шт
кефир 60 мл
натертый твердый сыр 50 г
слайсированная салями 100 г
растительное масло 20 мл
сода 1/2 ч. л.
разрыхлитель 1/2 ч. л.
соль щепотка
СОУС:
натертый сыр чеддер 50 г
молоко 160 мл
мука 20 г
сливочное масло 40 г
соль, черный перец по вкусу

Приготовление


Шаг 1

Смешайте все ингредиенты для теста. Разлейте смесь по формочкам и выпекайте при температуре 175 градусов 12 минут.

Шаг 2

Измельченную салями обжарьте на сливочном масле, затем промокните бумажным полотенцем.

Шаг 3

На том же масле обжарьте муку до золотистого цвета, добавьте молоко, сыр, соль, черный перец и мешайте, пока сыр полностью не расплавится.

Шаг 4

Готовые донаты обмокните в сырный соус, посыпьте чипсами из салями и зеленым луком. Приятного аппетита.


Пончики с сахарной пудрой

Пончики с сахарной пудрой

Готовим Вместе

2 ч 20 мин 👁 46
Греческие пончики Лукумадес

Греческие пончики Лукумадес

Готовим Вместе

1 ч 15 мин 👁 22
Израильские пончики Суфганиёт

Израильские пончики Суфганиёт

Готовим Вместе

1 ч 15 мин 👁 31
Датские пончики Эблескивер

Датские пончики Эблескивер

Готовим Вместе

45 мин 👁 95
Французские пончики Бенье

Французские пончики Бенье

Готовим Вместе

1 ч 20 мин 👁 203