Бейгл-бургеры по рецепту Доманского


Порций: 2
Время приготовления: 30 мин

Необычный и очень оригинальный бейгл-бургер в исполнении Андрея Доманского

Ингредиенты


булочки бейгл 2 шт
говяжий фарш 480 г
бекон 200 г
шампиньоны 100 г
сыр Чеддер 4 ломтика
репчатый лук 160 г
помидоры 150 г
сливочное масло 50 г
ПО ВКУСУ:
соль
сахар
черный перец
сушеный чеснок

Приготовление


Шаг 1

Обжарьте бекон.

Шаг 2

Измельчите лук с грибами и пожарьте на масле. Затем карамелизируйте, добавив сахар. Приправьте солью и перцем.

Шаг 3

В фарш положите соль, перец и сушеный чеснок. Перемешайте.

Шаг 4

Сформируйте котлеты, диаметром чуть больше булочек, в середине сделайте отверстия и жарьте до готовности.

Шаг 5

Затем положите на них по ломтику сыра.

Шаг 6

Булочки разрежьте пополам, смажьте сливочным маслом и подрумяньте.

Шаг 7

Нарежьте томаты слайсами. Сформируйте бейгл-бургеры. Приятного аппетита!


Низкоуглеводный бургер

Низкоуглеводный бургер

Готовим Вместе

20 мин 👁 13
Вегетарианские бургеры

Вегетарианские бургеры

Готовим Вместе

20 мин 👁 16
Бургеры по-Дромовски

Бургеры по-Дромовски

Готовим Вместе

30 мин 👁 49
Бургеры со скумбрией - балык экмек

Бургеры со скумбрией - балык экмек

Готовим Вместе

20 мин 👁 125
Мини гамбургеры

Мини гамбургеры

Даша Малахова

👁 30
Чизбургер

Чизбургер

Даша Малахова

👁 65
Птица-бургер

Птица-бургер

Марк Стаценко

👁 46
Бургер The Village

Бургер The Village

Петр Рабчевский

👁 114