Аппетитные, со средиземноморским акцентом, сочные куриные ножки, запеченные под томатным соусом с моцареллой
куриные ножки 6 шт |
помидоры пелати 400 г |
моцарелла 150 г |
оливковое масло 30 мл |
сахар 20 г |
ПО ВКУСУ: |
соль |
черный перец |
сушеный чеснок |
орегано |
Шаг 1
Куриные ножки положите в форму, полейте оливковым маслом, приправьте солью и перцем. Запекайте 35 минут при температуре 180℃.
Шаг 2
Моцареллу натрите на крупной терке. Помидоры пелати положите в чашу блендера, добавьте сахар, сушеный чеснок, орегано, соль и перец. Перебейте до однородности.
Шаг 3
Залейте куриные ножки соусом, посыпьте натертым сыром и запекайте еще 10 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита.