Куриные ножки запеченные под томатным соусом с моцареллой

Name: Куриные ножки запеченные под томатным соусом с моцареллой
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Cuisine: средиземноморская кухня
Ingredients: куриные ножки — 6 шт; помидоры пелати — 400 г; моцарелла — 150 г; оливковое масло — 30 мл; сахар — 20 г; ПО ВКУСУ:; соль; черный перец; сушеный чеснок; орегано

Автор: ГВ

Порций: 2

Время приготовления: 45 мин

Аппетитные, со средиземноморским акцентом, сочные куриные ножки, запеченные под томатным соусом с моцареллой

средиземноморская кухня курица куриные ножки томатный соус сыр моцарелла

Оценок: 6 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Ингредиенты

куриные ножки 6 шт

помидоры пелати 400 г

моцарелла 150 г

оливковое масло 30 мл

сахар 20 г

ПО ВКУСУ:

соль

черный перец

сушеный чеснок

орегано

Приготовление

Шаг 1

Куриные ножки положите в форму, полейте оливковым маслом, приправьте солью и перцем. Запекайте 35 минут при температуре 180℃.

Шаг 2

Моцареллу натрите на крупной терке. Помидоры пелати положите в чашу блендера, добавьте сахар, сушеный чеснок, орегано, соль и перец. Перебейте до однородности.

Шаг 3

Залейте куриные ножки соусом, посыпьте натертым сыром и запекайте еще 10 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита.