Курячі ніжки запечені під томатним соусом з моцарелою
Автор:
ГР
Порцій: 2
Час приготування: 45 хв
Апетитні, із середземноморським акцентом, соковиті курячі ніжки, запечені під томатним соусом з моцарелою
Інгредієнти
| курячі ніжки 6 шт |
| помідори пелаті 400 г |
| моцарелла 150 г |
| оливкова олія 30 мл |
| цукор 20 г |
| ЗА СМАКОМ: |
| сіль |
| чорний перець |
| сушений часник |
| орегано |
Приготування
Крок 1
Курячі ніжки покладіть у форму, полийте оливковою олією, приправте сіллю та перцем. Запікайте 35 хвилин при температурі 180℃.
Крок 2
Моцарелу натріть на великій тертці. Помідори пелаті покладіть у чашу блендера, додайте цукор, сушений часник, орегано, сіль та перець. Перебийте до однорідності.
Крок 3
Залийте соусом курячі ніжки, посипте натертим сиром і запікайте ще 10 хвилин при температурі 180 градусів. Смачного.
