Новый год все ближе, а значит пора задуматься и о праздничном меню. И если вы так и не решили, что будете готовить в качестве основного блюда, предлагаем вам рецепт индейки в рождественском соусе - с апельсином, клюквой и коньяком!
1 бедро индейки |
200 г клюквы |
2 апельсина |
Сметана |
30 мл коньяка |
Лавровый лист |
Тимьян |
Соль |
Перец |