Мама Картошка


Порций: 1

Такую картошку удобно брать с собой в ланчбоксе, особенно если в офисе есть микроволновка

Ингредиенты


большая картофелина
кукуруза консервированная
куриное филе
зелень
куркума (немножко для цвета)
сыр твердый
соль, перец

Приготовление


Шаг 1

Сварить куриное филе и картофель в мундирах.

Шаг 2

Срезать у картофелины «бочок» и вычистить мякоть.

Шаг 3

Взбить в блендере с частью кукурузы, куркумой, мясом, сметаной, солью и перцем.

Шаг 4

Переложить начинку обратно в картофель, добавить еще кукурузы и сыра. При желании запечь в духовке.


Пирожное «Картошка»

Пирожное «Картошка»

Даша Малахова

👁 216