Мама Картошка


Такую картошку удобно брать с собой в ланчбоксе, особенно если в офисе есть микроволновка

Ингредиенты


большая картофелина
кукуруза консервированная
куриное филе
зелень
куркума (немножко для цвета)
сыр твердый
соль, перец

Приготовление


Шаг 1

Сварить куриное филе и картофель в мундирах. Срезать у картофелины «бочок» и вычистить мякоть. Взбить в блендере с частью кукурузы, куркумой, мясом, сметаной, солью и перцем. Переложить начинку обратно в картофель, добавить еще кукурузы и сыра. При желании запечь в духовке.


Пирожное «Картошка»

Пирожное «Картошка»

Даша Малахова

👁 194