Ленивые вареники


Ленивые вареники
Автор:

Наверное, нет в мире ни одного человека, который бы не любил немного полениться. Вместе с тем, нет и таких людей, которые не любили бы вкусно поесть. Именно поэтому мы выбрали ленивые вареники в качестве идеального завтрака: он прост и сытен. Попробуйте!

Ингредиенты


2 небольшие картофелины
2 ст. л. муки
200 г. творога
1 яйцо
сливочное масло
сметана
малиновое варенье
2 ст. л. сахара.
соль

Приготовление


Шаг 1

Почистите картофель, отварите его до готовности и разомните толкушкой.

Шаг 2

Смешайте картофельное пюре творогом, мукой и яйцом. Приправьте смесь сахаром, щепоткой соли и еще раз хорошенько вымешайте.

Шаг 3

Вскипятите в кастрюльке воду, подсолите ее.

Шаг 4

Формируйте двумя чайными ложечками вареники и сразу же варите их в кипящей воде.

Шаг 5

Слейте воду. Заправьте ленивые вареники кусочком сливочного масла.

Шаг 6

Подавайте вареники со сметаной и малиновым вареньем.



Оливье по итальянски

Оливье по итальянски

Максим Анурин

👁 11
Яйца, запеченные с Черри

Яйца, запеченные с Черри

Даша Малахова

👁 24