Ленивые вареники с маком


Порций: 3
Время приготовления: 30 мин

Ленивые вареники хороши тем, что делать их значительно быстрее, чем обычные. Главное – даже при приготовлении такого простого блюда не полениться проявить немного фантазии.

Ингредиенты


творог 0,5 кг
мак 1/4 стакана
мука 1 стакан
мука (для раскатывания теста) 1 стакан
яйцо 1 шт
соль 1 ч. л.
сахар 1 ст. л.
ДЛЯ ПОДАЧИ:
яичные белки 2 шт
сахар 1 ст. л.

Приготовление


Шаг 1

Змішати усі інгредієнти для вареників. Вимісити тісто.

Шаг 2

Розрізати на 8 рівних частин. Сформувати ковбаски і покатати їх по присипаному борошном столу, щоб вони стали гладкими і рівними.

Шаг 3

Нарізати на невеликі шматочки і відварити у підсоленій воді.

Шаг 4

Подавати з розтертими з цукром білками.