Картофельный хлеб


Картофельный хлеб
Автор:

Свежий ароматный хлеб на самом деле очень легко приготовить дома. Не веришь? Попробуй этот простой и недорогой рецепт

Ингредиенты


110 г твердого сыра, натереть
175 г муки
1 пакетик разрыхлителя
1 яйцо
2 ст.л. молока
1 луковица, нарезать
3 перышка зеленого лука, измельчить
1 большая картофелина, почистить и натереть на крупной терке
3-4 веточки тимьяна
1 ч.л. горчицы
сливочное масло
щепотка кайенского перца
соль

Приготовление


Шаг 1

Муку с разрыхлителем просеять через сито. Добавить кайенский перец, обжаренный на сливочном масле лук, картофель и 2/3 сыра. Отдельно смешать яйцо, молоко, горчицу, соль и затем соединить с мукой. Вымесить тесто. Добавить зеленый лук и снова вымесить тесто, добавляя понемногу муку.

Шаг 2

Сформировать хлеб. Застелить противень бумагой для выпекания, немного присыпать мукой. Выложить хлеб, сверху присыпать листочками тимьяна и оставшимся сыром. Выпекать в духовке 40 минут при температуре 1600 С.



Сельдь в винном маринаде

Сельдь в винном маринаде

Даша Малахова

👁 28
Карри с курицей и кешью

Карри с курицей и кешью

Даша Малахова

👁 33
Оливье «Рибамбель»

Оливье «Рибамбель»

Михаил Кукленко

👁 8
Быстрая шуба с сельдью

Быстрая шуба с сельдью

Даша Малахова

👁 42
Сэндвич с креветками

Сэндвич с креветками

Даша Малахова

👁 15
Мини-омлеты с овощами

Мини-омлеты с овощами

Даша Малахова

👁 15