Клюквенный соус


Из свежих ягод клюквы получается отменный соус к мясу и птице. Это не только вкусно, но и полезно, ведь клюква содержит много витаминов

Ингредиенты


200 г клюквы
100 г сухого красного вина
2 ст.л. сахара
соль, по вкусу

Приготовление


Шаг 1

Клюкву хорошо промыть и залить кипятком на несколько минут. Когда ягоды размякнут, тщательно перетереть их через сито. Добавить сахар, вино и соль. Уваривать около 10-15 минут, чтобы соус немного загустел.


Фрикадельки из чечевицы в соусе карри

Фрикадельки из чечевицы в соусе карри

Готовим Вместе

30 мин 👁 24
Полента в томатном соусе с грибами

Полента в томатном соусе с грибами

Готовим Вместе

30 мин 👁 22
Пирог с овощами и голландским соусом

Пирог с овощами и голландским соусом

Готовим Вместе

50 мин 👁 36
Донаты с сырным соусом и салями

Донаты с сырным соусом и салями

Готовим Вместе

20 мин 👁 20
Цветная капуста в апельсиновом соусе

Цветная капуста в апельсиновом соусе

Готовим Вместе

30 мин 👁 102
Фишкейки с соусом айоли

Фишкейки с соусом айоли

Готовим Вместе

30 мин 👁 92