Клюквенный соус


Из свежих ягод клюквы получается отменный соус к мясу и птице. Это не только вкусно, но и полезно, ведь клюква содержит много витаминов

Ингредиенты


200 г клюквы
100 г сухого красного вина
2 ст.л. сахара
соль, по вкусу

Приготовление


Шаг 1

Клюкву хорошо промыть и залить кипятком на несколько минут. Когда ягоды размякнут, тщательно перетереть их через сито. Добавить сахар, вино и соль. Уваривать около 10-15 минут, чтобы соус немного загустел.


Жареный сыр бри с соусом из оливок

Жареный сыр бри с соусом из оливок

Готовим Вместе

20 мин 👁 13
Морской окунь в цитрусовом соусе

Морской окунь в цитрусовом соусе

Готовим Вместе

30 мин 👁 34
Курица тушенная в апельсиновом соусе

Курица тушенная в апельсиновом соусе

Готовим Вместе

30 мин 👁 107