Песто


Любимый соус итальянцев. Дополнит вкус любого блюда. Обычно песто добавляют в пасту, супы, овощи или едят просто с хлебом

Ингредиенты


3 пучка базилика
1 горсть кедровых орехов
4 зубка чеснока
75 мл оливкового масла
150 г пармезана
сок 1 лимона
соль

Приготовление


Шаг 1

Чеснок почистить, пармезан натереть на мелкой терке. Смешать в блендере с базиликом, кедровыми орешками и оливковым маслом. Добавить сок лимона, соль и хорошо перемешать.


Пицца с семгой, песто и маскарпоне

Пицца с семгой, песто и маскарпоне

Тициано Казилло

1 ч 30 мин