Морские раковины


Морские раковины
Автор:

Сегодня селедка есть практически в каждом доме. И дело не только в замечательном вкусе этой рыбы, но и в целом арсенале полезных веществ, которые удивительно действуют на наше здоровье, внешность и самочувствие! Как сделать из обычной сельди блюдо высокой кухни знает Даша!

Ингредиенты


морские раковины (6-8 шт.)
филе сельди
1 яблоко (кисло-сладких сортов)
1 ст.л. сливочного масла
2 ч.л. тобико (икры летучей рыбы)
тостовый хлеб (черный и белый)
оливковое масло

Приготовление


Шаг 1

Приготовьте тосты, подсушив на сковороде без масла ломтики хлеба.

Шаг 2

Смешайте в блендере филе сельди, половину яблока и сливочное масло.

Шаг 3

Вручную вмешайте в рыбную смесь тобико. Даша использовала икру двух цветов – красного и черного. Наполните раковины.

Шаг 4

Выложите тосты на тарелку, полейте оливковым маслом. Сверху на тосты положите «нафаршированные» рыбной смесью раковины.



Шоколадный трюфель

Шоколадный трюфель

Даша Малахова

👁 25
«Яйца скрэмбл» с семгой

«Яйца скрэмбл» с семгой

Даша Малахова

👁 31
Персик с ароматом кофе

Персик с ароматом кофе

Даша Малахова

👁 12