Трюфели


Трюфели
Автор:

Британский писатель Чарльз Диккенс когда-то признался: "Нет шоколада нет и завтрака". Поэтому, если ваш завтрак непременно должен состоять из шоколада, смело кликайте на этот рецепт!

Ингредиенты


100 г. черного шоколада, разломать на кусочки
20 г. сливочного масла
100 мл. жирных сливок
1,5 ст. л. рома
какао

Приготовление


Шаг 1

Сложите в миску сливочное масло и разломанный на кусочки шоколад.

Шаг 2

Доведите сливки до кипения и залейте ими шоколад и масло. Аккуратно перемешайте смесь, пока шоколад не растает. Влейте в шоколад ром.

Шаг 3

Поставьте шоколадную смесь в холодильник (минимум на 1 час).

Шаг 4

Вмешайте в шоколадную смесь 2-3 ч. л. какао.

Шаг 5

Берите по ложке смеси и скатывайте из нее шарики. Обваляйте каждый трюфель в какао. Вместо какао конфеты можно обвалять в кокосовой стружке или ореховой крошке (подойдут фисташки, фундук и т.д.)



Грибной крем-суп

Грибной крем-суп

Даша Малахова

👁 15
Террин из сельди

Террин из сельди

Даша Малахова

👁 14
Шашлык с айраном

Шашлык с айраном

Даша Малахова

👁 14