Шашлычок из курицы с редисом и весенний салат с соусом айоли


Весна то время года, когда всё вокруг (в том числе и еда!) должно быть разноцветным и радовать глаз! Сегодня Даша предлагает вам порадовать свои рецепторы... Хрустящий редис, сочная курочка и любимый в Испании и Италии соус Айоли... Ммм, попробуйте!

Ингредиенты


куриное филе
редис с листьями
оливковое масло
желток
2 л. горчицы
любимые специи для курицы
соль, перец

Приготовление


Шаг 1

Кусочки филе замариновать в специях с добавлением оливкового масла. У редиса обрезать ботву, оставив маленькие хвостики. Хорошо промыть. Корнеплоды разрезать вдоль пополам. Нанизать на шампуры, чередуя с кусочками курицы. Обжарить.

Шаг 2

Для айоли желток взбить с оливковым маслом, горчицей, солью и перцем. Добавить немного лимонного сока и еще раз взбить. Листья редиса смешать с нарезанной редиской и заправить соусом. Подавать с шашлычком.


Донаты с сырным соусом и салями

Донаты с сырным соусом и салями

Готовим Вместе

20 мин 👁 9
Курица Кунг Пао с рисом

Курица Кунг Пао с рисом

Готовим Вместе

30 мин 👁 54
Цветная капуста в апельсиновом соусе

Цветная капуста в апельсиновом соусе

Готовим Вместе

30 мин 👁 83
Фишкейки с соусом айоли

Фишкейки с соусом айоли

Готовим Вместе

30 мин 👁 70
Куриное филе в бальзамическом соусе

Куриное филе в бальзамическом соусе

Готовим Вместе

30 мин 👁 41