Przepis na bezalkoholowy koktajl matcha-jabłko od barmana restauracji Turandot Artema Guchkova.
| koncentrat matcha 30 ml |
| syrop cukrowy 20 ml |
| sok jabłkowy 70 ml |
| lód 4 kostki |
| DO DEKORACJI: |
| mięta 1 płatek |
| chips ananasowy 1 sztuka |
Krok 1
Aby przygotować koncentrat matcha, należy dokładnie wymieszać proszek matcha (5 gramów) z 50 mililitrami wody.
Krok 2
Następnie w blenderze ubij koncentrat matcha z syropem cukrowym, sokiem jabłkowym i kostkami lodu.
Krok 3
Jednorodną mieszankę przelać do schłodzonej szklanki tini, udekorować płatkiem młodej mięty i kawałkiem ananasa.