Rezept für einen alkoholfreien Matcha-Apfel-Cocktail vom Barkeeper des Restaurants Turandot, Artem Guchkov.
Matcha-Konzentrat - 30 ml |
Zuckersirup - 20 ml |
Apfelsaft - 70 ml |
Eis 4 Würfel |
FÜR DIE DEKORATION: |
Minze 1 Blütenblatt |
Ananassplitter 1 Stück |
Schritt 1
Um Matcha-Konzentrat herzustellen, müssen Sie Matcha-Pulver (5 Gramm) mit 50 Millilitern Wasser gründlich vermischen.
Schritt 2
Anschließend wird das Matcha-Konzentrat mit Zuckersirup, Apfelsaft und Eiswürfeln in einem Mixer verrührt.
Schritt 3
Gießen Sie die homogene Mischung in ein gekühltes Miniglas und garnieren Sie sie mit einem jungen Minzblütenblatt und einem Ananassplitter.