Gegrillte Khachapuri
Autor:
Gemeinsam kochen
Portionen: 2
Kochzeit: 15 Min.
Schmackhafte, saftige und leckere gegrillte Khachapuri
Zutaten
| Blätterteig (ohne Hefe) 250 g |
| Suluguni-Käse 240 g |
| Butter (erweicht) 30 g |
| Salz nach Geschmack |
Anweisungen
Schritt 1
Den geriebenen Käse, das Salz und die Butter mischen und in zwei Portionen teilen.
Schritt 2
Den Teig in 5-6 cm breite Streifen schneiden.
Schritt 3
Die Käserohlinge auf die Spieße stecken und mit dem Teig umwickeln.
Schritt 4
Die Khachapuri auf dem Grill 5-7 Minuten backen, dabei ständig wenden. Guten Appetit!
