Gekochter Truthahn mit Apfel in Salatblättern
Autor:
Gemeinsam kochen
Ertrag: 6 шт
Kochzeit: 15 Min.
Vorspeise in Form von gekochtem Truthahn mit Apfel in Salatblättern
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Gemeinsam kochen
Gekochter Truthahn mit Apfel in Salatblättern
Ertrag: 6 шт
Kochzeit: 15 Min.
Vorspeise in Form von gekochtem Truthahn mit Apfel in Salatblättern
Zutaten
| 12 Salatblätter |
| 250 g gekochtes Putenfilet |
| 100 g Äpfel |
| 30 g rote Zwiebeln |
| 15 g unscharfer Senf |
| 75 g saure Sahne (15%) |
| Salz, schwarzer Pfeffer - nach Geschmack |
Anweisungen
Schritt 1
Die Zwiebel, den Apfel und das Putenfilet in Stifte schneiden.
Schritt 2
Saure Sahne und Senf verrühren, Salz und schwarzen Pfeffer hinzufügen und vermengen.
Schritt 3
Zwei Salatblätter falten, mit der Sauerrahm-Senf-Sauce bestreichen, Zwiebeln, Apfel und Putenfleisch darauf legen und die Brötchen aufrollen. Genießen.
