Gekochter Truthahn mit Apfel in Salatblättern

Name: Gekochter Truthahn mit Apfel in Salatblättern
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 шт
Cuisine: диетическая кухня
Ingredients: 12 Salatblätter; 250 g gekochtes Putenfilet; 100 g Äpfel; 30 g rote Zwiebeln; 15 g unscharfer Senf; 75 g saure Sahne (15%); Salz, schwarzer Pfeffer - nach Geschmack

Autor: Gemeinsam kochen

Ertrag: 6 шт

Kochzeit: 15 Min.

Vorspeise in Form von gekochtem Truthahn mit Apfel in Salatblättern

diätetische Küche

Bewertungen: 1 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Zutaten

12 Salatblätter

250 g gekochtes Putenfilet

100 g Äpfel

30 g rote Zwiebeln

15 g unscharfer Senf

75 g saure Sahne (15%)

Salz, schwarzer Pfeffer - nach Geschmack

Anweisungen

Schritt 1

Die Zwiebel, den Apfel und das Putenfilet in Stifte schneiden.

Schritt 2

Saure Sahne und Senf verrühren, Salz und schwarzen Pfeffer hinzufügen und vermengen.

Schritt 3

Zwei Salatblätter falten, mit der Sauerrahm-Senf-Sauce bestreichen, Zwiebeln, Apfel und Putenfleisch darauf legen und die Brötchen aufrollen. Genießen.