Schokoladen-Cupcake in einer Tasse
Jeder liebt Schokolade! Und zwar nicht nur in Form von Riegeln oder Süßigkeiten, sondern auch als Dessert in Form des berühmten Brownies oder Fondues. Wir schlagen Ihnen vor, dieser Liste einen weiteren Schokoladen-Cupcake in einer Tasse hinzuzufügen, der in wenigen Minuten fertig ist!
Zutaten
| Mehl - 4 Esslöffel. |
| Kakao - 2 Esslöffel. |
| Ei - 1 St. |
| Milch - 3 Esslöffel |
| Zucker - 2 Esslöffel |
| Pflanzenöl 3 Eßl. |
| Backtriebmittel 1/4 Teelöffel |
| Schokoladenraspeln 1 EL. |
| Kirschen 2 Stück |
| Puderzucker |
Anweisungen
Schritt 1
Das Ei mit dem Zucker verquirlen. Das gesiebte Mehl, den Kakao und das Backpulver hinzufügen. Mit einem Mixer schlagen, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind.
Schritt 2
Die Milch und das Pflanzenöl hinzugeben und erneut schlagen. Die Schokoladenstückchen hinzufügen.
Schritt 3
Den Teig in die Förmchen verteilen und diese höchstens bis zur Hälfte füllen. 1 Kirsche in die Mitte setzen, dabei die Kerne vorher entfernen.
Schritt 4
In der Mikrowelle auf höchster Stufe 3-5 Minuten backen (je nach Leistung der Mikrowelle).
Schritt 5
In den Tassen servieren und mit Puderzucker garnieren.
