Pfannkuchen mit Hüttenkäse und Kirschen in Portwein
Autor:
Gemeinsam kochen
Ertrag: 6 шт
Portionen: 2
Kochzeit: 35 Min.
Dessertpfannkuchen mit zarter Quarkfüllung und köstlichen Kirschen in Portwein
Pfannkuchen nach dem Rezept https://kulinario.me/r/1892 zubereiten.
Zutaten
| Hüttenkäse (Vanille) 300 g |
| frisch gefrorene Kirschen 300 g |
| Portwein 150 ml |
| Zucker 35 g |
| Zimt 1 Stange |
| Vanillezucker 10 g |
| ZUM SERVIEREN: |
| gehobelte Mandeln |
| Puderzucker |
Anweisungen
Schritt 1
Die Kirschen in einen Kochtopf geben, Vanillezucker, Zimt, Zucker und Portwein hinzufügen. Die Flüssigkeit auf die Hälfte einkochen und die Kirschen abkühlen lassen.
Schritt 2
Die warmen Pfannkuchen mit der Hüttenkäsemasse füllen, die Kirschen darauf verteilen und mit dem Kirschsirup beträufeln. Nach Belieben mit Mandelblättchen und Puderzucker bestreuen. Guten Appetit!
