Suppe mit Fleischbällchen


Suppe mit Fleischbällchen
Autor:
Portionen: 4
Kochzeit: 30 Min.

Ein Hinweis für Gastgeberinnen. Wir teilen ein preiswertes und schmackhaftes Rezept für Gemüsesuppe mit Fleischbällchen.

Suppe mit Fleischbällchen
Autor:

Suppe mit Fleischbällchen

Portionen: 4
Kochzeit: 30 Min.

Ein Hinweis für Gastgeberinnen. Wir teilen ein preiswertes und schmackhaftes Rezept für Gemüsesuppe mit Fleischbällchen.

Zutaten


Kartoffeln 3 Stück
Fleisch 200 g
Zwiebel 1 St.
Möhren 1 St.
grüne Erbsen 20 g
Paprika 80 g
Blumenkohl 200 g
Brokkoli 200 g

Anweisungen


Schritt 1

Kartoffeln, Möhren, Zwiebeln und Paprika schälen und würfeln. Kohl in Röschen schneiden.

Schritt 2

Kartoffeln und Kraut in einen Topf geben. Mit Wasser auffüllen und auf den Herd stellen.

Schritt 3

Hackfleisch zubereiten und gehackte Zwiebel und Gewürze hinzufügen. Frikadellen formen.

Schritt 4

Wenn das Wasser mit Kartoffeln und Kohl kocht, Karotten und Paprika hinzufügen.

Schritt 5

Nach 5 Minuten die Frikadellen und die grünen Erbsen hinzugeben. Für weitere 3 Minuten köcheln lassen.


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