Dünne Pfannkuchen auf Milch
Autor:
Ivona
Portionen: 4
Kochzeit: 30 Min.
Wie kocht man Pfannkuchen auf Milch? Es gibt so viele Rezepte. Wir bieten Ihnen eine Variante der dünnen leckeren Pfannkuchen, die mit jeder Füllung gut sein wird.
Zutaten
| Mehl - 200 g |
| Zucker - 20 g |
| Salz eine Prise |
| Milch - 500 ml |
| Eier 2 Stk. |
| Pflanzenöl 1 Eßl. |
Anweisungen
Schritt 1
Die Eier, das Salz und den Zucker mit einem Schneebesen verrühren. Die Hälfte der Milch zugießen und das Mehl einrieseln lassen, umrühren. Umrühren und mit der restlichen Milch aufgießen. Einen Esslöffel Pflanzenöl hinzufügen.
Schritt 2
Die Pfannkuchen auf einer erhitzten und geölten Grillplatte goldgelb backen, dabei den Teig mit einer Schöpfkelle hineingießen.
Schritt 3
Die fertigen Pfannkuchen können mit einem beliebigen Belag serviert werden.
