Wok-Nudeln mit Huhn und Gemüse
Autor:
Rollton
Portionen: 4
Kochzeit: 20 Min.
Wenn Sie es exotisch mögen, finden Sie hier ein Rezept für Wok-Eiernudeln mit Huhn, Spinat und Paprikaschoten
Zutaten
| Eiernudeln - 1 Päckchen |
| Hühnerfilet - 480 g |
| Spinat 200 g |
| Paprika 240 g |
| Pflanzenöl 40 g |
| Teriyaki-Sauce 30 ml |
| Sojasoße 20 ml |
| Sesam |
Anweisungen
Schritt 1
Die Nudeln kochen und in kaltem Wasser abspülen.
Schritt 2
Das Hähnchen und die Paprika in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 3
Öl in einer Pfanne erhitzen und die Paprikastücke darin anbraten. Die Filets in Sojasauce marinieren. Mit den Paprikastücken braten, bis sie gar sind.
Schritt 4
Die Nudeln und den Spinat dazugeben und verrühren. Vom Herd nehmen und die Teriyaki-Sauce dazugeben.
Schritt 5
Mit Sesamsamen garnieren. Genießen!
