Vitaminpüree aus Feijoa
Autor:
Dasha Malahova
Kochzeit: 20 Min.
Wenn Sie diese wunderbare Frucht noch nicht kennen, ist es an der Zeit, sie kennen zu lernen! Sie ist eine wahre Fundgrube an Vitaminen, und was den Jodgehalt angeht, kann die Feijoa sogar mit Meeresfrüchten mithalten! Außerdem ist der Geschmack der Frucht eine echte Mischung aus Erdbeere, Ananas und Kiwi! Dieser Vitamin-Cocktail wird Ihnen also bestimmt schmecken!
Zutaten
| Feijoa - 400 g |
| Zucker 300 g |
| Limette 1 Stück |
| frische Minze |
Anweisungen
Schritt 1
Die Feijoa waschen und trocknen. Hacken und zusammen mit den Limetten- und Minzzweigen durch den Fleischwolf drehen.
Schritt 2
Den Zucker hinzufügen, mischen und in ein sterilisiertes Glas füllen. Im Kühlschrank nicht länger als 2 Monate aufbewahren.
