Kürbis und Preiselbeermarmelade
Autor:
Dasha Malahova
Wenn Sie nicht wissen, was Sie sonst noch aus Kürbis machen können, bieten wir Ihnen ein Rezept für eine wunderbare süße Marmelade! Und damit der Geschmack der Winterzubereitung nicht nur kürbis-, sondern auch beerig-würzig ist, vergessen Sie nicht, der Marmelade Preiselbeeren und Lorbeer hinzuzufügen. Es wird sehr lecker sein!
Zutaten
| Kürbis 300 g |
| Wasser - 300 ml |
| Zucker 600 g |
| Preiselbeeren 150 g |
| Pektin 1 Päckchen |
| Lorbeerblatt 2 Stück |
Anweisungen
Schritt 1
Schneiden Sie den Kürbis in dünne Scheiben. Mit den Cranberries und dem Zucker in den Eimer der Brotmaschine geben. Das Pektin, das Lorbeerblatt und das Wasser hinzufügen.
Schritt 2
Das Programm "Konfitüre" einstellen und 2 Stunden lang kochen. In ein sterilisiertes Gefäß umfüllen.
