Корж с черникой
Самое время покупать чернику! А еще лучше готовить с ней сладкие десерты. Можно, например, испечь маффины. Ну или один большой корж сразу на всю семью.И, конечно же, с черникой!
Корж с черникой
Самое время покупать чернику! А еще лучше готовить с ней сладкие десерты. Можно, например, испечь маффины. Ну или один большой корж сразу на всю семью.И, конечно же, с черникой!
Ingredients
| мука 2 стакана |
| яйца 2 шт |
| сметана 1 стакан |
| сахар 1 стакан |
| разрыхлитель 1 ч. л. |
| черника 100 г |
| сливочное масло |
| сахарная пудра |
Instructions
Step 1
Взбейте яйца с сахаром и сметаной. Добавьте просеянную с разрыхлителем муку и еще раз перемешайте.
Step 2
Добавьте в тесто чернику и аккуратно перемешайте ложкой.
Step 3
Чашу для мультиварки или форму для запекания смажьте сливочным маслом и переложите тесто.
Step 4
Выпекайте в течение 40 минут при температуре 180 С, или установив режим «Выпечка» (для мультиварки).
Step 5
Готовый корж остудите, посыпьте сахарной пудрой, украсьте сметаной и ягодами черники.
