Неделя Октоберфеста: Баварская «улитка» с яблочным чатни


Порцій: 1
Час приготування: 1 г 45 хв

За окном настоящая осень, а значит греться надо уже за завтраком! Предлагаем вам сегодня приготовить пряный горячий соус из яблок индийский чатни! А вот подать его лучше всего к жареной баварской колбаске!

Інгредієнти


яблоко 1 шт
лук 1 шт
изюм 50 г
корень имбиря 5 г
молотая корица
куркума
молотый кориандр
зерна сухой горчицы 1 ч. л.
яблочный уксус
перец чили
коричневый сахар
баварская колбаска «улитка» 1 шт
оливковое масло

Приготування


Крок 1

У яблока удалите сердцевину. Нарежьте кубиками и выложите в чашу хлебопечки.

Крок 2

Добавьте нарезанный полукольцами лук, тертый имбирь, изюм, специи, сахар и яблочный уксус.

Крок 3

Установите ведерко в хлебопечку и готовьте в течение 1,5 часов на режиме «Варенье».

Крок 4

Готовый чатни подавайте с обжаренной на небольшом количестве оливкового масла баварской «улиткой»


Київська перепічка

Київська перепічка

Даша Малахова

30 хв
Капусняк

Капусняк

Галицька кухня

1 г 30 хв