За вікном справжня осінь, а значить грітися треба вже за сніданком! Пропонуємо вам сьогодні приготувати пряний гарячий соус із яблук індійський чатні! А ось подати його найкраще до смаженої баварської ковбаски!
яблуко 1 шт |
цибуля 1 шт |
родзинки 50 г |
корінь імбиру 5 г |
мелена кориця |
куркума |
мелений коріандр |
зерна сухої гірчиці 1 ч. л. |
яблучний оцет |
перець чилі |
коричневий цукор |
баварська ковбаска "равлик" 1 шт |
оливкова олія |
Крок 1
У яблука видаліть серцевину. Наріжте кубиками та викладіть у чашу хлібопічки.
Крок 2
Додайте нарізану півкільцями цибулю, тертий імбир, родзинки, спеції, цукор і яблучний оцет.
Крок 3
Встановіть відерце в хлібопічку і готуйте протягом 1,5 годин на режимі "Варення".
Крок 4
Готовий чатні подавайте з обсмаженим на невеликій кількості оливкової олії баварським "равликом".