Неделя Октоберфеста: Баварская «улитка» с яблочным чатни


Порций: 1
Время приготовления: 1 ч 45 мин

За окном настоящая осень, а значит греться надо уже за завтраком! Предлагаем вам сегодня приготовить пряный горячий соус из яблок индийский чатни! А вот подать его лучше всего к жареной баварской колбаске!

Ингредиенты


яблоко 1 шт
лук 1 шт
изюм 50 г
корень имбиря 5 г
молотая корица
куркума
молотый кориандр
зерна сухой горчицы 1 ч. л.
яблочный уксус
перец чили
коричневый сахар
баварская колбаска «улитка» 1 шт
оливковое масло

Приготовление


Шаг 1

У яблока удалите сердцевину. Нарежьте кубиками и выложите в чашу хлебопечки.

Шаг 2

Добавьте нарезанный полукольцами лук, тертый имбирь, изюм, специи, сахар и яблочный уксус.

Шаг 3

Установите ведерко в хлебопечку и готовьте в течение 1,5 часов на режиме «Варенье».

Шаг 4

Готовый чатни подавайте с обжаренной на небольшом количестве оливкового масла баварской «улиткой»


Фруктовый салат с халвой

Фруктовый салат с халвой

Даша Малахова

👁 30
Быстрый бисквит

Быстрый бисквит

Готовим Вместе

10 мин 👁 35
Куркума латте

Куркума латте

Villeroy & Boch

15 мин 👁 143
Пирог с тыквой

Пирог с тыквой

Даша Малахова

👁 30
Ризотто грибами и сыром

Ризотто грибами и сыром

Роллтон

30 мин 👁 10
Мужская закуска

Мужская закуска

Даша Малахова

15 мин 👁 36