Неделя Октоберфеста: Баварская «улитка» с яблочным чатни


Порций: 1
Время приготовления: 1 ч 45 мин

За окном настоящая осень, а значит греться надо уже за завтраком! Предлагаем вам сегодня приготовить пряный горячий соус из яблок индийский чатни! А вот подать его лучше всего к жареной баварской колбаске!

Ингредиенты


яблоко 1 шт
лук 1 шт
изюм 50 г
корень имбиря 5 г
молотая корица
куркума
молотый кориандр
зерна сухой горчицы 1 ч. л.
яблочный уксус
перец чили
коричневый сахар
баварская колбаска «улитка» 1 шт
оливковое масло

Приготовление


Шаг 1

У яблока удалите сердцевину. Нарежьте кубиками и выложите в чашу хлебопечки.

Шаг 2

Добавьте нарезанный полукольцами лук, тертый имбирь, изюм, специи, сахар и яблочный уксус.

Шаг 3

Установите ведерко в хлебопечку и готовьте в течение 1,5 часов на режиме «Варенье».

Шаг 4

Готовый чатни подавайте с обжаренной на небольшом количестве оливкового масла баварской «улиткой»


Карамельный кофе

Карамельный кофе

Даша Малахова

Тыквенная запеканка

Тыквенная запеканка

Даша Малахова

Чизкейк за 15 минут

Чизкейк за 15 минут

Даша Малахова

15 мин