Фузіллі з гарбузом і сосисками


Якщо вдома є паста, приготувати швидку і смачну страву не складе труднощів. А тому сьогодні готуємо фузіллі з гарбузом, сосисками та спеціями!

Інгредієнти


250 г фузіллі
100 г гарбуза
2 сосиски
Оливкова олія
20 г вершкового масла
1 зубчик часнику
Розмарин
Кмин
Сіль

Приготування


Крок 1

На суміші оливкової олії та вершкового масла обсмажте гілочку розмарину та зубчик часнику.

Крок 2

Гарбуз наріжте тонкими пластинками. Зі сковороди дістаньте часник і розмарин, додайте гарбуз і обсмажте протягом 2-3 хвилин. Додайте нарізані кружальцями відварені сосиски, кмин і трохи посоліть.

Крок 3

Окремо відваріть фузіллі та викладіть на сковороду. Перемішайте, щоб паста просочилася соусом.