Якщо вдома є паста, приготувати швидку і смачну страву не складе труднощів. А тому сьогодні готуємо фузіллі з гарбузом, сосисками та спеціями!
250 г фузіллі |
100 г гарбуза |
2 сосиски |
Оливкова олія |
20 г вершкового масла |
1 зубчик часнику |
Розмарин |
Кмин |
Сіль |
Крок 1
На суміші оливкової олії та вершкового масла обсмажте гілочку розмарину та зубчик часнику.
Крок 2
Гарбуз наріжте тонкими пластинками. Зі сковороди дістаньте часник і розмарин, додайте гарбуз і обсмажте протягом 2-3 хвилин. Додайте нарізані кружальцями відварені сосиски, кмин і трохи посоліть.
Крок 3
Окремо відваріть фузіллі та викладіть на сковороду. Перемішайте, щоб паста просочилася соусом.