Паста пенне з соусом маринара
Автор:
ГР
Порцій: 2
Час приготування: 15 хв
Апетитна паста пенне з соусом марінара та чотирма видами сиру
Інгредієнти
| паста пенне 240 г |
| різані помідори пелаті 300 г |
| крихти пармезану 80 г |
| м'яка моцарела 80 г |
| сир брі 60 г |
| блакитний сир 40 г |
| часник 2 зубчики |
| оливкова олія 30 мл |
| ЗА СМАКОМ: |
| сіль |
| цукор |
| чорний перець |
| орегано |
| сушена мелена цибуля |
| селера |
Приготування
Крок 1
Пасту відваріть у підсоленій воді до стану аль денте.
Крок 2
На оливковій олії обсмажте часник. Додайте помідори пелаті, сіль, цукор, спеції, перемішайте і томіть соус 5 хвилин.
Крок 3
Потім додайте скибочки сиру брі, моцарели та блакитного сиру. Коли сири розплавляться, покладіть у соус пасту, перемішайте і посипте пармезаном. Смачного.
