Смажені хот-доги
Автор:
ГР
Порцій: 6
Час приготування: 30 хв
Надзвичайно смачні смажені хот-доги в тостах із сиром
Інгредієнти
| сосиски 6 шт |
| тостовий хліб 6 скибочок |
| крем-сир 60 г |
| твердий сир 80 г |
| панірувальні сухарі 50 г |
| яйця 2 шт |
| борошно 25 г |
| петрушка 10 г |
| рослинна олія 0,5 л |
| ЗА СМАКОМ: |
| сіль |
| чорний перець |
| паприка |
| сушений часник |
Приготування
Крок 1
Зріжте з тостів скоринки, розкачайте їх качалкою і змастіть крем-сиром. Приправте чорним перцем і загорніть у них сосиски. Потім замотайте в плівку і поставте в морозилку на 15 хвилин.
Крок 2
Змішайте натертий на дрібній тертці сир, подрібнену петрушку, панірувальні сухарі, сушений часник, паприку і перемішайте.
Крок 3
Окремо змішайте яйця з сіллю і чорним перцем. Запаніруйте хот-доги в борошні, потім вмочіть у яйце і обваляйте в сухарях із сиром.
Крок 4
Смажте у фритюрі до рум'яності. Смачного.
